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【葡京App】食谱笔记:金针菇蒸蛋的做法

10.

辅料

烧开一锅水,放入几滴油,将金针菇倒进去汆烫

生菜撒入鱼汤中,加盐,烧开即可

鱼块放入砂锅,加入水

  • 油少许
  • 盐一撮
  • 香菜一颗

8.

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将蒸锅放在砂锅上

大火蒸十分钟,撒入香菜即可

6.

金针菇蒸蛋的做法1.

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金针菇切碎

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金针菇蒸蛋成品图

7.

配上生菜鱼汤,香喷喷的太美味了。

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    鸡蛋2个

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    鱼一条

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    金针菇100克

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香喷喷的鸡蛋羹出锅啦

用料主料

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4.

所有的食材准备好

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烹饪技巧

水放多点,鸡蛋羹吃起来就更嫩滑,少放点水就稍微硬一点。

“我们都知道身体免疫力越强的人越不容易患病,很多体弱多病的人就是因为身体免疫力太差了。平时除了通过锻炼来提高自身的免疫力外,饮食也可以促进身体免疫力的提高,这里小编建议大家多食用金针菇来提高免疫力,因为金针菇中含有一种可提高免疫力的蛋白质。 常吃金针菇营养好处多,金针菇的四大好处,金针菇非常美味营养,味道非常不错,喜欢的朋友们可不要错过了,常吃金针菇好处多。 由于金针菇的粗纤维比较多,对于孩子来说,吃起来可能不太方便,于是,今天我将金针菇剁碎加到鸡蛋羹里,这样老人孩子也很方便吃了,还给鸡蛋羹另添了一份风味,非常赞的一道家常菜”

鸡蛋液打散,加入盐,加入一倍的水,将汆烫好的金针菇碎沥干水倒入鸡蛋液中,拌匀

9.

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