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【便当的做法大全】便当的家常做法

用料主料

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便当一般就是指的盒饭,很多上班的地方没有食堂,周围吃饭不是很方便或者不太合胃口,那么自己带午餐就是很多人的选择。中午拿出提前做好的便当,加热后食用也是非常不错的,便当的做法非常多,最简单的就是将做好的饭菜装盒即可。

  • 图片 2

    米饭50克

2张图片

图片 3

辅料

“冬天冷冷的,到处都光秃秃的,加上污染严重,天都灰蒙蒙发的,竹叶也掉光了,熊猫宝宝只能啃光秃秃竹子了,好期待春天快点来临啊,它仿佛看到金黄色的迎春花已经悄然绽放,等到万物复苏就又可以吃到香甜的竹子了,想想就好开心呢,让我们都来爱护自己的家园,还自己一片蓝天、白云。”

便当做法:爱心便当

  • 土豆100克
  • 鸡肉块100克
  • 香菇20克
  • 黄瓜1根
  • 西兰花10克
  • 鸡蛋1只
  • 圆生菜1棵
  • 奶酪1张
  • 海苔1张
  • 雪梨1个
  • 圣女果1把
  • 草莓1碗
  • 橙1个

食材明细

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调料

主料

食材准备

  • 食盐适量
  • 老抽适量
  • 淀粉适量
  • 白糖适量
  • 米饭50g

米饭,鸡腿2个,西兰花10朵,菜花10朵,胡萝卜半根,水煮蛋1个,黑白胡椒,盐,生抽,老抽,蚝油,料酒,高汤,盐少许。

熊猫便当的做法

辅料

方法步骤

1.准备好所有原料,蒸熟米饭备用

  • 土豆100g
  • 鸡块100g
  • 香菇20g
  • 黄瓜1根
  • 西兰花10g
  • 鸡蛋1只
  • 淀粉少许
  • 生菜1棵
  • 奶酪片1张
  • 海苔1张
  • 雪梨1个
  • 小番茄适量
  • 草莓适量
  • 橙子1个

1、将鸡腿洗净,剪去骨头拍平,加入盐和白胡椒粉腌半小时;

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配料

2、取平底锅,少许油将腌好的鸡排煎至金黄出锅待用;

2.雪梨取二分之一切块加适量水放入豆浆里打成雪梨汁

  • 白糖少许
  • 老抽适量
  • 食盐少许

3、西兰花和菜花洗净掰小朵,胡萝卜洗净切片,然后全部焯熟,出锅后加盐和黑胡椒拌匀调味;

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4、炒锅中加4匙蚝油,生抽,老抽,料酒,白糖和高汤,煮开,放入煎好的鸡排;

3.土豆切块备用

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

5、中小火收汁,放入水煮蛋吸汁,汤汁收好后放入便当盒的米饭上,做好的蔬菜也放在上面即可。

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熊猫便当的做法步骤

便当做法:小米便当

4.架油锅,待油热后放入白糖

  • 图片 81准备好所有原料,蒸熟米饭备用。
  • 图片 92雪梨取二分之一切块加适量水放入豆浆里打成雪梨汁。
  • 图片 103土豆切块备用。
  • 图片 114架油锅,待油热后放入白糖。
  • 图片 125等白糖变成红色并冒大气泡时糖色就可以了。
  • 图片 136倒入鸡块翻炒上色,加入老抽。
  • 图片 147加入适量水,放入香菇、土豆一起炖熟。
  • 图片 158另起一锅加少量水和一点食盐,将切好的火腿肠和西兰花焯熟。
  • 图片 169鸡蛋取蛋黄加少量淀粉摊成蛋饼。
  • 图片 1710切成长条折叠一下,切成连着的细条状、将火腿肠放中间卷起。
  • 图片 1811海苔剪成所需形状。
  • 图片 1912便当盒铺一层生菜。
  • 图片 2013米饭填入模具压实。
  • 图片 2114放入合适位置脱模。
  • 图片 2215放上海苔装饰。
  • 图片 2316将黄瓜去皮修成竹子形状摆在旁边,西兰花填空,蛋卷花放入合适位置,再放入土豆鸡块,芝士片压成雪花装饰。
  • 图片 2417将打好的雪梨汁盛入杯子。
  • 图片 2518水果洗净切块装盒即可。
  • 图片 2619成品。

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小窍门米饭不要蒸的太硬。

食材准备

5.等白糖变成红色并冒大气泡时糖色就可以了

小米半杯,黄米适量,苹果醋少许,海苔粉适量,脆梅2个,海苔1片,生抽少许,麻油,大根,胡萝卜碎,紫甘蓝,芥末,素松。

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